“食の嗜好”というのは少し違いますが、家に“醤油”がないというのは珍しくないですか？

　若干、料理もしますが、醤油を置いてない。あまり、煮つけを作らないということもありますが、理由は、醤油からの“塩分”の摂取を控えるため。だから、醤油を常備していないのです。減塩醤油もありますが、絶定量を減らすのにはかなわない。好きで摂り過ぎる恐れがあるため、必要に応じて、スーパーなどで小袋のものをもらって使ってます。