これまた、西日本の人のなかには多いと思うのだが(多分?)、魚の王様ともいわれる“マグロ”より“ブリ”が好きだ。これからの“ブリ”は最高だ。東京にきた頃、猫も杓子も“マグロ”に惹かれる感覚が理解できなかった。「魚=マグロ」という公式は今でも解らない。確かに、マグロは美味しいが、自身の味覚的には“ブリ”の方が合う。おまけに安い。マグロが美味いと魚が美味いという感覚は解らないし、マグロ好きには怒られるかもしれないが、自らお金を払ってまで食べようとは思わない。私の場合は、マグロよりもブリ、赤みよりも光りモノが好きだ。関東、東日本の方とは明らかに違う味覚だと思う。